Berufsfachtag 2025

Felix Philippi

Leidenschaftlicher Sauerteigbäcker. Gelerneter Bäckermeister, Betriebswirt und Geschäftsführer der Brotupie


Beiträge

05.04
14:30
30min
Sauerteig Bäcker – Echtes Handwerk
Felix Philippi

Ihr könnt eure eigenen Focaccias im historischen Pferdetransporter backen und dabei erfahren, wie der Alltag eines Sauerteigbäckers aussieht. Die Focaccias könnt ihr anschließend natürlich genießen.

Ausbildung
R 0.04 + Hof zur Königstraße
05.04
15:15
30min
Sauerteig Bäcker – Echtes Handwerk
Felix Philippi

Ihr könnt eure eigenen Focaccias im historischen Pferdetransporter backen und dabei erfahren, wie der Alltag eines Sauerteigbäckers aussieht. Die Focaccias könnt ihr anschließend natürlich genießen.

Ausbildung
R 0.04 + Hof zur Königstraße
05.04
16:00
30min
Sauerteig Bäcker – Echtes Handwerk
Felix Philippi

Ihr könnt eure eigenen Focaccias im historischen Pferdetransporter backen und dabei erfahren, wie der Alltag eines Sauerteigbäckers aussieht. Die Focaccias könnt ihr anschließend natürlich genießen.

Ausbildung
R 0.04 + Hof zur Königstraße
05.04
16:45
30min
Sauerteig Bäcker – Echtes Handwerk
Felix Philippi

Ihr könnt eure eigenen Focaccias im historischen Pferdetransporter backen und dabei erfahren, wie der Alltag eines Sauerteigbäckers aussieht. Die Focaccias könnt ihr anschließend natürlich genießen.

Ausbildung
R 0.04 + Hof zur Königstraße
05.04
17:30
30min
Sauerteig Bäcker – Echtes Handwerk
Felix Philippi

Ihr könnt eure eigenen Focaccias im historischen Pferdetransporter backen und dabei erfahren, wie der Alltag eines Sauerteigbäckers aussieht. Die Focaccias könnt ihr anschließend natürlich genießen.

Ausbildung
R 0.04 + Hof zur Königstraße