Berufsfachtag 2025

Sauerteig Bäcker – Echtes Handwerk

  • 05.04.2025 , R 0.04 + Hof zur Königstraße
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Alle Zeiten in Europe/Berlin

Ihr könnt eure eigenen Focaccias im historischen Pferdetransporter backen und dabei erfahren, wie der Alltag eines Sauerteigbäckers aussieht. Die Focaccias könnt ihr anschließend natürlich genießen.

Leidenschaftlicher Sauerteigbäcker. Gelerneter Bäckermeister, Betriebswirt und Geschäftsführer der Brotupie